لياآلي اآلشوق
مشرفة عامة
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
الدوله : 
المزاج : 
 |  موضوع: كوب كآكآو وآحد فقط . انظر ماذا يفعل ؟  الجمعة يناير 07, 2011 6:04 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كوب كآكآو وآحد فقط . انظر ماذا يفعل ؟؟!!
قآلت درآسة اجريت حديثاً في الولايآت المتحدة ان تنآول كوب من الكاكاو يوميآ يقي من الإصآبة بالأمرآض لما فيه من الموآد المضآدة للأكسدة.
وكانت دراسآت سابقة قد رجحت أن الكاكاو يحتوي على كيمآويآت يمكن أن تقي الشخص من العديد من الأمرآض وتقلل من تأثير الشيخوخة. الا ان الدرآسة الجديدة تؤكد أن الكاكاو غني بالموآد المضآدة للأكسدة أكثر من أي شرآب صحي اخر كالشآي وغيرهآ من المشروبآت.
وكآنت العديد من الدرآسآت قد ألقت الضوء على الفوآئد الصحية للشآي الاخضر مقآبل فوائد الكاكاو. فقد خلصت درآسة صينية إلى أن محتسي الشآي تقل معدلات الإصآبة بالسرطآن لديهم إلى النصف مقآرنة بمن لا يحتسيه.
وقد أجرى الدكتور تشآنج يونج لي ورفاقه بجآمعة كورنيل بنيويورك اختبآرآت لقياس معدلات الموآد المضآدة للأكسدة في الشآي والكآكآو.
وأظهرت نتيجة الاختبآرآت أن كوبآ من الكآكآو يحتوي على ضعف الموآد المضآدة للأكسدة المتوآجدة في الشآي، كمآ تزيد نسبة الموآد المضآدة للأكسدة في الكآكآو ثلاث مرآات عنهآ الشآي الأخضر، وخمس مرآت عن الشآي الأسود.
وعلى الرغم من وجود الكآكآو في العديد من المنتجآت مثل الشيكولاتة، إلا أن البآحثين يقولون إن احتسآءه هو أفضل الطرق للاستفآدة التآمة من فوآئده الصحية. وذلك لأن الشيكولاتة غنية بالدهون، حيث تحتوي الشيكولاتة التي يبلغ حجمهآ 40 جرامآ على 8 جرآمات من الدهون، مقآرنة بـ 0.3 جرام في كوب الكآكآو.
دمتم بصحه وعافيه
تحياتي | |
|
ساعات
صاحب المنتدى
تاريخ التسجيل : 27/02/2008
الدوله : 
المزاج :
اوسمه : 
| | موضوع: رد: كوب كآكآو وآحد فقط . انظر ماذا يفعل ؟ السبت يناير 08, 2011 12:07 pm | |
|
بنوتى الغالية
شكرا على الدراسة الرائعه
والمعلومات المفيده جدا
بارك الله لك
تسلم الايادى
| |
|
لياآلي اآلشوق
مشرفة عامة
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
الدوله :
المزاج :
| | موضوع: رد: كوب كآكآو وآحد فقط . انظر ماذا يفعل ؟ الجمعة يناير 14, 2011 4:01 pm | |
|  ماما ساعات | |
|
